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　　人们离不开衣食住行，吃是最关键的，所以厨艺对于现在人来说越来越重要，街坊比拼厨艺，寻美味当均安厨神，请阅读佛山人才市场整理的下文。

　　无论是白发苍苍的老奶奶，还是稚气未脱的中学生，系上围裙，抡起大勺，都拿出自己的私房好菜。昨日，“寻找民间美味之旅”均安镇民间厨神大奖赛初赛在均安文化公园开幕。
　　
　　虽然昨日天气炎热，但前来捧场的街坊非常多。比赛现场支起十几个帐篷，每个帐篷里面统一配发烹饪灶具，选手们自备食材和器皿。主持人一宣布大赛开始，选手们很快进入状态，不一会就香气四溢，引人垂涎。
　　
　　李广业先生带着老婆孩子齐上阵，参赛作品是“香炸鱼饼”。他说，“我和老婆平时都喜欢烹饪，这个比赛形式很好，大家都可以来比试一下，很有趣。”
　　
　　此次比赛共有42人参赛，由区级以上烹饪大师、名师组成的评审组，从观感、味道、质感、创新、营养及卫生六个标准对参赛作品打分，最终决出前3名。其中，以几近失传方法制作的“古法蒸酿三鲜”拔得头筹，其次是高营养价值的“黄金粉丝煲”，第三名是卖相非常好的“富贵黄金凤尾虾”。
　　
　　本次活动旨在推动均安美食文化的发展，发掘更多失传的民间传统菜式。
　　
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